クロスワードde懸賞のNo.419 答え【発酵食品クロス】


クロスワードde懸賞のNo.419 答え&出題「発酵食品クロス」

ヨコのカギ

1.大豆を発酵させたネバネバの食べ物
ナツトウ

4.白菜などの野菜を発酵させた、朝鮮の代表的な漬物
キムチ

6.塩分の混ざっていない水
マミズ

8.転校する友達に渡すため、みんなでコレに寄せ書き
シキシ

11.猛獣が逃げないようにした、鉄格子の頑丈な囲い
オリ

12.カメラのレンズの焦点/○○○を合わせる
ピント

14.妊娠期間は「とつき○○○」と言われます
トオカ

15.2×3は?
ロク

16.コブがないラクダ科の動物/リャマとも言う
ラマ

18.屋根のこと/○○○バルコニー
ルーフ

20.英語で否定はノー、では肯定は?
イエス

22.乳酸菌やビフィズス菌が豊富な発酵食品/ブルガリア、カスピ海などの種類がある
ヨーグルト

23.鼻の長い大型動物
ゾウ

タテのカギ

2.光沢のある濃い緑の葉を持つ常緑樹/種子から採れるオイルは古くからヘアケアに
ツバキ

3.やぶさめの際に競技者が乗る動物
ウマ

4.皮膚が裂けたり破れたりした部分/深い○○をおう
キズ

5.[難問]発酵食品を取り扱う「道の駅発酵の里」がある関東南部の県
チバ

7.蒸した大豆に麹と塩を加えて発酵させた日本の調味料
ミソ

8.主に2の内蔵の塩漬けを発酵させたもの/名前の由来はこれをつまむと酒量が増えるから
シユトウ

9.スルメイカの肉と内蔵を塩漬けにして発酵させた食べ物「イカの○○○○」
シオカラ

10.小麦粉を主原料としたものを、水でこねて発酵させて焼いたもの
パン

12.きゅうりの野菜などを発酵させた、西洋風の漬物
ピクルス

13.豆腐を紅麹と泡盛などの漬け汁に長期間漬け込み、発酵させた沖縄県の食べ物
トウフヨウ

17.飛行機を利用すると貯まるもの/航空会社が実施しているポイントプログラム
マイル

19.○○ドル/シャン○○/○○ケット
プー

21.2018年のコレはイヌです
エト